FDA食品接觸認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)
時(shí)間: 2021-10-15 11:43
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隨著食品生產(chǎn)的多元化，食品安全問(wèn)題不僅限于食品本身，還包括與食品結(jié)接觸的材料。隨著時(shí)代的發(fā)展消費(fèi)者對(duì)于食品安全的意識(shí)越來(lái)越
隨著食品生產(chǎn)的多元化，食品安全問(wèn)題不僅限于食品本身，還包括與食品結(jié)接觸的材料。隨著時(shí)代的發(fā)展消費(fèi)者對(duì)于食品安全的意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)，安全問(wèn)題本來(lái)不能忽視，尤其是在疫情的時(shí)候，大家都很注意這些細(xì)節(jié)的，食品接觸材料同樣是重要的，國(guó)內(nèi)的檢測(cè)很?chē)?yán)格，在國(guó)外也是一樣的，就拿美國(guó)來(lái)說(shuō)吧，F(xiàn)DA（食品藥品監(jiān)督管理局）就專(zhuān)門(mén)針對(duì)食品和藥品安全管理的一個(gè)美國(guó)政府部門(mén)，它們?cè)O(shè)立了各類(lèi)食品接觸材料的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)。接下來(lái)小編就帶大家一起了解“FDA食品接觸認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)”到底是什么吧！
第一，歐盟和美國(guó)對(duì)食品接觸材料管控非常嚴(yán)格，要求出口到歐盟及美國(guó)的產(chǎn)品必須通過(guò)相應(yīng)的檢測(cè)認(rèn)證，如果沒(méi)有進(jìn)行相應(yīng)的檢測(cè)和認(rèn)證，可能產(chǎn)品在到達(dá)美國(guó)港口的時(shí)候，產(chǎn)品將會(huì)被美國(guó)海關(guān)進(jìn)行“行政扣押”，不得放行。我國(guó)對(duì)不同的食品接觸材料也有著嚴(yán)格的衛(wèi)生要求。
第二，常生活中，與食品接觸的產(chǎn)品使用非常廣泛，在使用過(guò)程中，有害物質(zhì)會(huì)從該類(lèi)產(chǎn)品轉(zhuǎn)移至食物中，進(jìn)而影響人類(lèi)健康，各個(gè)國(guó)家也不斷出臺(tái)和更新食品級(jí)接觸材料的法律法規(guī)，維護(hù)消費(fèi)者安全；食品級(jí)檢測(cè) ≠食品檢測(cè)，食品級(jí)檢測(cè)是對(duì)與食品接觸的材料進(jìn)行檢測(cè)，測(cè)試其是否符合食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。而食品接觸類(lèi)材料指一切用與加工生產(chǎn)包裝存儲(chǔ)運(yùn)輸食品過(guò)程中與食品能夠接觸到的材料。
第三，FDA是美國(guó)食品藥物管理局（U.S. Food and Drug Administration）的簡(jiǎn)稱(chēng)，由美國(guó)國(guó)會(huì)即聯(lián)邦政府授權(quán)，是專(zhuān)門(mén)從事食品與藥品管理的最高執(zhí)法機(jī)關(guān)，F(xiàn)DA是一個(gè)由醫(yī)生、律師、藥理學(xué)家促進(jìn)和提高國(guó)民健康的政府衛(wèi)生管制的監(jiān)控機(jī)構(gòu)，通過(guò)FDA認(rèn)證過(guò)的食品、藥品、化妝品和醫(yī)療器具對(duì)人體是安全的。而且FDA有權(quán)對(duì)生產(chǎn)廠家進(jìn)行視察、有權(quán)對(duì)違法者提出起訴。
FDA檢測(cè)和注冊(cè)的產(chǎn)品大概可以分為這幾種：醫(yī)療器械,、藥品、食品、化妝品、食品添加劑、動(dòng)物食品及藥品、激光類(lèi)產(chǎn)品和與食品接觸材料測(cè)試（即食品級(jí)測(cè)試）對(duì)于所有與食品飲料直接接觸，或者直接與人口舌接觸的器皿，材料等，上述產(chǎn)品必須經(jīng)過(guò)FDA檢驗(yàn)證明安全后，方可在美國(guó)市場(chǎng)上銷(xiāo)售，而且對(duì)于違規(guī)者，F(xiàn)DA還會(huì)對(duì)其進(jìn)行法律制裁。
第四，美國(guó)食品級(jí)FDA標(biāo)準(zhǔn)：
1、紙制品要求 U.S. FDA CFR 21 176.170
2、木材要求U.S. FDA CFR 21 178.3800
3、ABS要求U.S. FDA CFR 21 181.32 or 180.22.
4、有機(jī)涂層, 金屬和電鍍制品要求U.S. FDA CFR 21 175.300.
5、丙烯酸樹(shù)脂（Acrylic）要求U.S. FDA CFR 21 177.1010
6、食品容器的密封圈，密封襯墊要求，如硅橡膠圈 U.S. FDA CFR 21 177.1210
7、EVA要求 U.S. FDA CFR 21 177.1350
8、三聚氰氨樹(shù)脂(密胺)要求 U.S. FDA CFR 21 177.1460
9、尼龍塑料要求 U.S. FDA CFR 21 177.1500
10、PP要求 U.S. FDA CFR 21 177.1520
11、PE,OP要求 U.S. FDA CFR 21 177.1520
12、PC要求.U.S. FDA CFR 21 177.1580
13、PET要求 U.S. FDA CFR 21 177.1630 .
14、 PS 要求 U.S. FDA CFR 21 177.1640
15、聚楓樹(shù)脂（Polysulfone resin）要求 U.S. FDA CFR 21 177.1655
16、聚亞氨樹(shù)脂（PU）要求 U.S. FDA CFR 21 177.1680
17、苯乙烯要求（Styrene block polymer） U.S. FDA CFR 21177.1810
18、MMA、MBS要求.. U.S. FDA CFR 21 177.1830
19、脲醛樹(shù)脂（UF）要求 U.S. FDA CFR 21 177.1900
20、PVC要求 U.S. FDA CFR 21 175.300
21、聚脂樹(shù)脂（Polyester resin）要求 U.S. FDA CFR 21 177.2420
22、橡膠要求（SBS,TPR,TPE）硅膠等彈性體 U.S. FDA CFR 21 177.2600
23、鍍銀制品要求 U.S. FDA CPG 7117.05
24、陶瓷、玻璃、搪瓷器皿要求 U.S. FDA CPG 7117.06,07
25、金屬要求 U.S. FDA CFR 175.300 & CPG 7117.05
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